Daftar 5 Hidangan Turki yang Sangat Lezat – Turki juga memiliki keindahan alam yang sangat mempesona. Saya yakin Anda akan terkejut melihatnya. Namun selain itu, Anda perlu mengetahui kelezatan berbagai jenis makanan. Saat Anda berkunjung ke negeri ini, kulinernya memanjakan bahasanya. Sekarang Popmama.com menghadirkan daftar 5 hidangan Turki lezat dan menggugah selera yang bisa Anda tawarkan selama Hari Raya.
-
Baklava Biasa Disantap Dengan Siraman Madu
Di Turki, Anda tidak boleh melewatkan roti manis ini. Baklava adalah namanya. Hidangan Turki ini adalah kue puff panggang yang diisi dengan kacang. Baklava, yang tidak disajikan kering, biasanya dimakan dengan madu atau sirup dan dimasukkan ke dalamnya. Baklava sangat mirip dengan tahi lalat pisang Indonesia. Roti ini bisa dengan mudah ditemukan di toko kue Turki.
-
Börek Bisa Sebagai Menu Sarapan atau Makan Malam
Hidangan Turki berikutnya yang patut dicoba adalah börek. Börek lezat dengan berbagai topping yang menggugah selera, mulai dari daging giling hingga bayam hingga keju. Biasanya menu ini dijadikan sebagai camilan. Namun, banyak yang memanfaatkan hidangan ini sebagai menu sarapan atau makan malam. Pada umumnya bourec dibakar langsung atau direbus sebelum dipanggang. Sebelum disajikan, taburi dengan biji wijen hitam pada boerek.
-
Dolma Memiliki Aroma Yang Wangi
Masakan Turki adalah dolma berikutnya. Makanan ini berupa nasi yang dibungkus dengan daun anggur. Anda bisa menikmatinya dengan aroma yang unik. Jika dolma atau dolmak berasal dari Turki, artinya penuh dengan makanan. Sayuran yang biasa digunakan untuk membuat dolma adalah terong, paprika, tomat, kol, dan daun anggur. Isi dari dolma ini adalah nasi dan daging giling. Kukus dolma sampai matang sebelum disajikan.
-
Kebab Sangat Mudah Ditemui
Tentunya kebab sudah tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Kebab merupakan sajian khas Turki berupa daging sapi, ayam atau domba yang diiris di rak vertikal yang berputar. Setelah itu, saya membungkusnya dengan roti yang enak dan memakannya. Selain daging, tusuk sate juga diisi dengan tomat, bawang merah, selada, jamur dan sambal. Anda bisa dengan mudah menemukan makanan ini di Turki. Ada banyak kios yang menjual kebab di hampir setiap bagian Turki.
-
Pide Serupa Seperti Pizza
Ada jenis makanan kalkun khusus lainnya. Hidangan populer di Turki disajikan dengan kue yang diiris tipis tipis. Kemudian tutup dengan keju, telur, daging cincang, ayam, tuna dan bumbu lainnya dan masukkan ke dalam oven batu panas. Bisa dibilang Pide mirip dengan pizza ini. Di beberapa restoran, ini biasa ditemukan dalam saus bubuk cabai, minyak zaitun, dan cuka anggur. Inilah 5 masakan Turki yang enak dan menggugah selera. Bagaimana seseorang menelan Anda?